1.市场行情

平台点评：7月3日，全国生猪均价为16.61元/公斤，猪价较昨日下跌了0.04公斤。目前正值季节性消费淡季，下游产品走货不快。另外消费跟涨不及时导致白条订单减量，屠企开工率降低。随着规模场出栏增多、天气转晴，屠企收猪情况将继续好转，预计近期猪价仍有下跌风险。

2.行业新闻

河南：建立“瘦肉精”监管部门联席会议制度，专项整治“瘦肉精”

农业农村部：在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点

牧原股份：截至2021年一季度末建成产能已超6000万头；

顺鑫农业：专注于猪肉产业链的打造与产业一体化经营，尚未开展生猪期货业务

3.明日价格